Начальник управления качества (пищевое производство)

з/п не указана

Требуемый опыт работы: 1–3 года

Полная занятость, полный день

Создавая вкус каждый день

О «ПРОДО Тюменский бройлер»

Птицефабрика является несомненным лидером агропромышленного комплекса Тюменской области.

«ПРОДО Тюменский бройлер» — предприятие замкнутого цикла, оснащенное высокотехнологичным оборудованием и имеющее развитую сеть сбыта.

Продукция продается в Тюменской области, Ханты-Мансийском и Ямало-Ненецком автономных округах.

Птицефабрика выпускает более 36 тыс. тонн продукции в год под брендами «Троекурово», «Ясная горка», «Рококо», «Наша ряба», «Халиф».

«ПРОДО Тюменский бройлер» неоднократно завоевывал звание «Лучший работодатель Тюменский области», а его продукция занимала призовые места на отраслевых конкурсах, таких как «Лучшие товары Тюменской области» и «100 лучших товаров России».

Цель: Организация и поддержание в рабочем состоянии Систем качества на предприятии в соответствии с установленными регламентами и процедурами.

Обязанности:

  1. Организация и руководство направлением контроля качества на производственной площадке;
  2. Обеспечение входного и выходного контроля качества: инкубации, выращивания, подготовки корпусов, кормопроизводства, цеха убоя и переработки птицы, хранения и отгрузки готовой продукции;
  3. Контроль производственных процессов в области санитарии и гигиены на основании утвержденных регламентов;
  4. Проведение аудитов: внутренних, поставщиков сырья, дистрибуторов, торговых точек;
  5. Работа по претензиям и возвратам (источники: сайт компании, горячая линия, информация от отдела продаж);
  6. Сбор и статистическая обработка данных по контролю качества продукции и технологической дисциплины, претензиям, возвратам;
  7. Контроль разработки и выполнения корректирующих действий по несоответствиям в области качества;
  8. Разработка документации и внедрении нормативных и методических документов в области управления качества;

Требования:

  1. Высшее образование (химия, микробиология, ветеринария, стандартизация);
  2. Аналогичный опыт работы на пищевых производствах не менее 3-лет;
  3. Опыт владения инструментами систем менеджмента, статистическими методами управления качества;
  4. Опыт сопровождения аудитов со стороны органов по сертификации и клиентов (крупные торговые сети);
  5. Опыт управления коллективом (постановка и контроль выполнения задач) обязателен;
  6. Навыки проведения экспертиз и нахождения корневых проблем несоответствий, влияющих на качество выпускаемой продукции.

Знания:

  1. Требований международных стандартов ISO серии 9000, 22000, НАССР;
  2. Системы государственного надзора, межведомственного и ведомственного контроля качества продукции;
  3. Принципов проведения внутренних и внешних аудитов;
  4. Принципов претензионной работы;
  5. Правил санитарии и гигиены в пищевой промышленности.

Условия:

1.Соблюдение трудового кодекса РФ в полном объеме;

2.График работы: 5/2 с 8.00-17.00;

3. ДМС;

4.Корпоративная мобильная связь;

5.Место работы: Тюменский район, с.Каскара, 27 км. Тобольского тракта.

Доставка служебным транспортом до места работы и обратно: из районов Мыс, Лесобаза, дополнительные остановки: Магазин Кристалл, улица Пермякова, 2-ая городская больница, Александровский сад. Время в пути: от 10 до 50 минут в зависимости от начала маршрута.

Что такое работа в «ПРОДО»?

  • Команда профессионалов и ответственное отношение к делу

  • Надежность, стабильность и финансовая устойчивость

  • Постоянное развитие и повышение квалификации

  • Благоприятная атмосфера и современные условия труда

Ключевые навыки

Внутренний аудит
Контроль качества
ISO 9001:2008
Аудиторские проверки

Адрес

село Каскара
Показать на большой карте

Вакансия опубликована 2 ноября 2020 в Тюмени

Похожие вакансии