В крупную торговую сеть требуется "Главный технолог"

Вакансия предполагает релокацию в г. Иркутск.

Обязанности:

• Организация разработки и внедрения новых видов продукции;

• Контроль выполнения заявок по отгрузке готовой продукции в ТС;

• Контроль выполнения плана по ФОТ;

• Координация работы технологов;

• Согласование технологических карт (на новые блюда, изменения действующих);

• Участие в разработке и согласовании регламентов;

• Организовывать открытие производственных площадок в торговой сети;

• Участие в проектировании новых производственных площадок и реконструкции имеющихся;

• Согласование ТЗ для приобретения технологического оборудования согласно инвестиционного бюджета и предоставлять информацию ответственным лицам по подбору оборудования;

• Принятие участия в разработке мотивации линейного персонала и самостоятельно разрабатывать мотивацию для своих подчиненных;

• Анализ претензий по качеству.

• Высшее/средне-специальное профильное образование;
• Опыт работы не менее 3-х лет на должности ведущего технолога;
• Опыт участия в разработках, успешного внедрения новых изделий;
• Навыки управления персоналом;
• Знание технологии производства, санитарных норм, стандартов ИСО, технологического оборудования.

• Оформление в соответствие с ТК РФ;
• Высокий уровень материального вознаграждения (фиксированная часть + квартальное премирование);
• Перспектива профессионального и карьерного роста;
• Возможность обучаться в собственном Корпоративном университете (внутренние и внешние тренинги);
• Доступ в режиме 24/7 к корпоративной электронной библиотеке (это отличная возможность развиваться и наслаждаться лучшей бизнес литературой как в печатном, так и в аудио формате);
• Интересные современные корпоративные мероприятия;
• Повышенная корпоративная скидка при покупке товаров в магазинах сети "Слата".